بني رشيد اللي من اول إلى الان
اسلاحهــم يعبـــاء لراس المعـــادي
عيال عبــــــس مطوعة كل طغيـــان
مثل الحــــــرار اللي جردها الهدادي
15-06-2011, 11:49 AM
| #1 | ||||||||||
  
 |  آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ   آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ سطلة الدجاج المتبل بالصوص الفرنسي  المقادير الطبقة الاولى - خس الطبقة الثانية - جزر مبشور الطبقة الثالثة - ذرة الطبقة الرابعة - صدور دجاج تقطعينه مربعات صغيره وتطبخينه بدون أي اضافه او تزيدين ماء شوي بس واذا استوت تحطين عليه متبل فرنسي وتغطينه لين يبرد الطبقة الخامسة - زبادي + مايونيز + ثوم مطحون + ذرة ملح الطبقة السادسة - جبن كرفت مبشور  بطاطس بالفرن  المقادير تغسلين البطاطس زين لين ما يلق لق وتقطعينه مربعات كبيرة تتبلينه بـ : - خل - زيت زيتون - ثوم - فلفل اسود - ملح - عصير ليمون بعدين تحطينه بصينيه وتقصديرنه وتدخلينه الفرن وتخلينه لحد ماينشف مائه << تقريبا راح يطول حوالي ساعة واذا طلع من الفرن رشي عليه بقدونس وجبن موزريلا وذوقي الطعم اللي تدوخين معه معكرونة الاصداف المحشية بالنقانق  المقادير - مكعرونة اصداف - جبن موزريلا - نقانق دجاج مقطعات مكعبات صغيرة - شرائح بصل - ثوم مدقوق - شرائح فلفل رومي - جزر مبشور - بصل اخضر - بهارات حسب الرغبة - جبن شدر الصلصة - 3طماطم مطحونه - كوب كريمة خفق - ماجي - ( فلفل اسود - كمون – ريحان مجفف ) نحمس البصل مع الثوم والفلفل ويضاف لها النقانق ونحركها حتى تبدا بالنضوج ثم نضيف البصل الاخضر والجزر والبهارات ونرفعه من على النار ونضع عليه جبن الشدر وهو ساخن . تسلق المكرونه بالماء المغلي مع الملح والزيت . لعمل الصلصة نضع الطماطم المحون على النار ثم البهارات والماجي والكريمة حتى تغلي . نحشي المكرونه بالحشوة ونصفها بصينية ثم نغطيها بالصلصة ونرشها بجبنة الموزريلا . ثم تدخل الفرن حتى تذوب الجبنه وتتحمر وبالعافيه | ||||||||||
 |
|
15-06-2011, 11:51 AM
| #2 | |||||||||||
| عضــو ذهــبي  
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ ربي يعافيك وبالعافيه عليكم دمت ودام الله وجودك | |||||||||||
| |
|
15-06-2011, 11:55 AM
| #3 | |||||||||||
| عضوة شرف 
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ  | |||||||||||
| |
|
15-06-2011, 11:56 AM
| #4 | ||||||||||
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ بالعافيه ع قلبك اسعدني مرورك | ||||||||||
| |
|
15-06-2011, 11:56 AM
| #5 | ||||||||||
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ الجوري الاروع مرورك منوره | ||||||||||
| |
|
15-06-2011, 12:41 PM
| #6 | |||||||||||||
  
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ يمي يمي شكلها يشهي كده يسلمو دياتك يااحلى عسوله | |||||||||||||
| |
|
15-06-2011, 12:42 PM
| #7 | ||||||||||
| رد: آلآ الهًوِىّ ... مًاْ لْلّهٍوَىّ عٍنّدِيً عٍذّرْ يسلمك ربي يالغلا منوره الموضوع | ||||||||||
| |
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
