بني رشيد اللي من اول إلى الان اسلاحهــم يعبـــاء لراس المعـــادي عيال عبــــــس مطوعة كل طغيـــان مثل الحــــــرار اللي جردها الهدادي
جديد الموضوعات

 
 عدد الضغطات  : 8162 مركز تحميل المنتدى 
 عدد الضغطات  : 5665


اهداءات مضارب عبس


العودة   منتديات مضارب عبس - بني رشيد > الساحات المنوعه > منتدى الصحه والغذاء > مطبخ مضارب عبس"

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-06-2011, 08:11 AM   #1
عضوة شرف
 
الصورة الرمزية الجوري

الجنس :  آنـثـى
الجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond reputeالجوري has a reputation beyond repute
أستغفرالله العظيم الذي لا إله إالا هو الحي القيوم ..
الجوري غير متواجد حالياً
Post <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>


















المقادير :



1 سمكة شواء (1 ـ 2 كيلو).
2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس، كزبرة، شبت، رشاد).
4 ـ 5 عود من البصل الأخضر.
1/4 كوب من زيت الزيتون.
1 عصير حبة ليمون حامض.
خصلات أعشاب واوتاد ليمون حامض للزينة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة من الملح أو حسب الرغبة.



الطريقة :



ينظف السمك ويغسل جيداً ثم يفرك من الداخل والخارج بالملح والفلفل الأسود وتوضع جانباً.
يغسل البصل الأخضر ويفرم ناعماً ثم يغسل البقدونس والكزبرة والشبت والرشاد.
يفرم مقدار ملعقة كبيرة من كل صنف من الأعشاب ثم تخلط مع البصل المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
عندما تصبح الحشوة جاهزة، تحشى السمكة بالخليط وتغلق الفتحة جيداً بواسطة عيدان الكوكتيل.
بواسطة سكين حادة تشق أطراف السمكة بطريقة منحرفة ثم توضع السمكة في صينية الفرن وتدهن بالزيت جيداً من الجهتين ويصب عليها عصير الحامض وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة 40 ـ 50 دقيقة.
أثناء الشوى تقلب السمكة وترطب بالعصارة من الطبق.
تفحص السمكة بالشوكة من الجزء الأسمك للتأكد من النضوج.
ترفع من الفرن وتوضع بحذر في طبق التقديم ثم تزين بخصلات الأعشاب الطازجة وأوتاد الليمون الحامض وتقدم ساخنة مع الأرز المبخر والسلطة.















التوقيع :
ااتمنىَ أن أحفظ القراان گاملًا ! (؛
فيُ صدري لتسقط الدنيا من عينيَ $
لآشمّ رائحہ آلجنہ تنبعث من بين أضلعّي
لآشعر بآن الفردوس قريبہُ ♡♡♡ '̣
* حقٱ مممنىَ (=|♡̸


.. أستغفرالله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-06-2011, 10:59 AM   #2
تكفيني الذكرى
 
الصورة الرمزية فيصل العايضي

الجنس :  ذكـــر
فيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond reputeفيصل العايضي has a reputation beyond repute
مشتاق لك بالحيل ودي بلآماك
لكن مقادير الزمان ابعدنا
ماباقي الاصورتك جنب ذكرآك
صارن شقى لي والليال آحرمنا
المراقب المميز وسام الابداع 
فيصل العايضي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

تعليمات رااائعه جدا


ومشكوووره
التوقيع :
يا ليتني في ليلة الإمس ما نمت...
كان العيون من الدموع إستراحت

و لكن كتب ربي إنام و تحلمت...
حلمأ سكن وسط المشاعر وصاحت

شفتك بحلمي جيت يمي وسلمت...
سلام من عينك له العين باحت

ناظرتني صامت وإنا ما تكلمت...
  رد مع اقتباس
قديم 10-06-2011, 03:16 PM   #3
شِــِتأأتـً رََجَـِلِ
 
الصورة الرمزية سفيرالغربه

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  انيوزلندا
هواياتي :  اوصل طموحي
سفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond reputeسفيرالغربه has a reputation beyond repute
أعيش في عينه وأنا ميّتٍ فيـــه.
في وسط عينه كون من نوع ثاني ؟!
بس أتلهف كلمته يوم أنـــاديه
وليا نطق {لبيــه} طحت بمكاني
مشترك في دورة المواضيع الحضور الرائع وسام التواصل وسام مضارب عبس 
سفيرالغربه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

يعطيك العافيه
تحياتي وشكري لك
بس الموضوع مكانه خطاء
التوقيع :
احتراما للكلمه ..واحتراما للقارئ ..واحتراماً للمكان
أحرصوا على انتقاء ردودكم وماتضعون من صور في المدونات أو غيرها من المواضيع بـ ترك سـمعه حسنه وصـوره جميله ورآقيه.... لمتابعيكم ولأنفسكم اولاً...
أبطي وتبطي ويبطي حبك بقلبي
أسأل وتسأل ويسأل شوقنا عنا

أمشي وتمشي ويمشي زولك بدربي
أروح وتروح ويروح الزعل منا

أبعد وتبعد ويبعد من طلب قربي
أجيك وتجيني ونرجع مثل ما كنا
  رد مع اقتباس
قديم 10-06-2011, 03:31 PM   #4
عضــو فضــي
 
الصورة الرمزية شلال العطر
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

يمي يمي يمي

يعطيك ألف عافية ع الطبخه


لاخلا ولاعدم منك ي الغلا

لروحك أرق التحايا
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 10-06-2011, 03:38 PM   #5
...............
 
الصورة الرمزية &سيف عبس&

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  مضااارب عبس
هواياتي :  السفر وكتابة الخواطر
&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute&سيف عبس& has a reputation beyond repute
كاتب مميز وسام الإدارة 
&سيف عبس& غير متواجد حالياً
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

لا هنتي يالجوووري

شكلي بترجمها لكووومار عااامل الاسترااحه

والله يستر

سلمت اناملك
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 13-06-2011, 12:23 AM   #6
عضــو فضــي
 
الصورة الرمزية ريانة العود

الجنس :  آنـثـى
الدولة :  مضارب عبس
ريانة العود will become famous soon enough
ريانة العود غير متواجد حالياً
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

يسلموووووو يالغلا^ ـ ^
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 13-06-2011, 12:27 AM   #7
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية غفوة أوجاع
افتراضي رد: <´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ الســمك المحشــي ¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`>

عووووووووووووووووووووافي ع الطررررررررررح
التوقيع :





يسلمووو يذووق ع التوقيع





_______________________


سآبقى كالعطور ..
آلفت الانتبآه من غير ضجيج ..
يعرفني الجميع وآبقى رغم كل ذلك سـرآ
لا آحد يعرفه ..
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 02:20 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc
تركيب : مجموعة الياسر لخدمات الويب

d3am - by kious99 : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0