بني رشيد اللي من اول إلى الان اسلاحهــم يعبـــاء لراس المعـــادي عيال عبــــــس مطوعة كل طغيـــان مثل الحــــــرار اللي جردها الهدادي
جديد الموضوعات

 
 عدد الضغطات  : 8162 مركز تحميل المنتدى 
 عدد الضغطات  : 5665


اهداءات مضارب عبس



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-11-2021, 02:54 PM   #1
عضــو فعــال
افتراضي طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة

إن الكبسة هي واحدة من الأكلات التي أخذت شهرةً
كبيرة في مطابخنا العربية الخليجية ....
دعوني أذكر لكم طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة :
يتم غسل كيلو ونصف من الدجاج جيداً وتقطيعه
إلى أربع قطع وفي مقلاة غير لاصقة فيها زيت
مسخن يتم تحمير هذا الدجاج ...
بعد ذلك ينقل إلى قدر الضغط ويضاف إليه الماء
وعودين قرفة وملعقتين صغيرتين ملح وحبة لومي
وسبع حبات هيل وأربع أوراق غار ويترك الدجاج
حتى ينضج ...
في وعاء أخر يتم تسخين القليل من الزيت ويتم
تحمير فيه حبتين بصل مقطع شرائح من ثم
يضاف ثلاث حبات طماطم كبيرة مفرومة ويتم التقليب ...
في ما يلي يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
ونصف ملعقة صغيرة كزبرة بودرة وملعقة كبيرة بهارات
كبسة ويعاد التقليب ...
بعد ذلك يضاف كوبين من مرق الدجاج إلى القدر مع
ملعقة صغيرة برش ليمون حامض...
بعد الغليان يضاف كوبين أرز مغسول ومصفى ويترك
القدر على نار هادئة حتى ينضج الأرز ...
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير فتة الدجاج بالخطوات والصور رايات مصرية المنتدى العام 0 07-06-2021 04:51 PM
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة نجاه عبدالصمد المنتدى العام 0 19-02-2020 12:29 PM


الساعة الآن 01:55 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc
تركيب : مجموعة الياسر لخدمات الويب

d3am - by kious99 : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0