بني رشيد اللي من اول إلى الان اسلاحهــم يعبـــاء لراس المعـــادي عيال عبــــــس مطوعة كل طغيـــان مثل الحــــــرار اللي جردها الهدادي
جديد الموضوعات

 
 عدد الضغطات  : 8162 مركز تحميل المنتدى 
 عدد الضغطات  : 5665


اهداءات مضارب عبس



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-11-2012, 07:01 PM   #1
 
الصورة الرمزية الوفاء طبعي

الجنس :  آنـثـى
الوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond repute
المشرف على المسآبقه الرمضآنيه الفائز الاول بمسابقة المدونات الاداريه المميزه الحضور الرائع نجمة المنتدى 
الوفاء طبعي غير متواجد حالياً
افتراضي محشى الباذنجان




الباذنجان المحشي بلحم المفروم والطماطم
*************************************
المقادير

- ملعقة كبيرة من معجون صلصه الطماطم مذوب بنصف كوب من الماء.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- ثمرة طماطم مقطّعة.
- حبة بصل مقطع.
- 200 غرام من لحم مفروم .
- كوب من زيت الذرة.
- 3 ثمرات من الباذنجان حجم صغير.
- شرائح طماطم.
- ملعقة زعتر.(حسب الرغبه )
- ملح وبهار، حسب الرغبة.



الطريقة


1- يقشر الباذنجان جزئيًا (الجزء العلوى من القشره )، يملح ويترك جانبًا حوالي 20 دقيقة.
2- يغسل بالماء ثم ينشف بمحارم ورقية.
3- يقلى الباذنجان في الزيت على نار متوسطة.
4- بواسطة سكين، تفتح حبات الباذنجان مع الانتباه أن لا تقسم إلى قسمين، ويستخرج منها البذور.
5- لتحضير الحشوة: يطبخ اللحم بمرقه "بدون زيت"، بعد أن تتبخر مياه اللحم، يضاف كوب من الماء الساخن وتستكمل عملية الطهي حتى النضوج.
6- تضاف البندورة المقطعة، الثوم، معجون البندورة المذوب بالماء، الملح والبهار.
7- يغطى القدر ويطبخ المزيج مدة 15 دقيقة حتى النضوج.
8- يحشى الباذنجان بالحشوة، ويوضع في صينية.
9- يرش فوقه الزعتر و½ ملعقة صغيرة بهار.
10- تغطَى كل حبة بشرحة بندورة (طماطم )
11- يسكب ربع كوب ماء ساخن في الصينية وتوضع في الفرن مدة نصف ساعة على حرارة 190 درجة مئوية "375 ف".
- يقدم ساخنًا.
التوقيع :
-استغفر الله واتوب اليه -
  رد مع اقتباس
قديم 21-11-2012, 11:40 PM   #2
(روحاً لَمْ يمسّها عابثْ)
 
الصورة الرمزية دآنة المدينه

الجنس :  آنـثـى
الدولة :  طيبه ...
هواياتي :  صديقاتي
دآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond reputeدآنة المدينه has a reputation beyond repute
ليت ـالأمل يدري وش الي بغيته
يمـكن يقدرخأأأطرـاللي تمنـى
الحضور الرائع الفآيز الأول في مسابقة أجمل بروفآيل الفايز الثاني في مسابقة الرمضانيه 3 المرآقبه المميزه وسام الابداع 
دآنة المدينه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: محشى الباذنجان

لذيذ ....بحس انه هاذ يضبط معي

طريقه حلوه ...سلمت الايادي فوفو
التوقيع :


جميع ماأدون هنآ لايعني أحد ابدا .. انما مجرد تعبير فقط
  رد مع اقتباس
قديم 22-11-2012, 07:06 AM   #3
عضــو مــاسي
 
الصورة الرمزية بداية النهايه

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  حفر الباطن
هواياتي :  الحوار والنقاش
بداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond reputeبداية النهايه has a reputation beyond repute
العضو المميز الفآيز الثآن في مسابقة أجمل بروفآيل 
بداية النهايه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: محشى الباذنجان

مممممممم أبغاء أجربهآ...هههه
الله يخفف مضآرهآ بس..
ههه
أشكرك جزيل الشكر على شرحك..
ودي لك
التوقيع :
يآآ بدايـة ترفض حدود / النهايـه
يآ سؤال " غص " ما ذاق / الإجابـه ..!
مـااجملك يـالغالي بـعيني ومأاحلاك=أنـت الـغلا وأنـت الـحلا والملاكا
غـير الـجمال الـلي ذبحني وغوّاك=عـفـيفةٍ نـفـسك وحـلـوٍ نـباكا
  رد مع اقتباس
قديم 25-11-2012, 12:11 AM   #4
عضــو فضــي
 
الصورة الرمزية ابووهيب العويمري
افتراضي رد: محشى الباذنجان

يعطيك العافيه
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 27-11-2012, 01:16 PM   #5
 
الصورة الرمزية الوفاء طبعي

الجنس :  آنـثـى
الوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond repute
المشرف على المسآبقه الرمضآنيه الفائز الاول بمسابقة المدونات الاداريه المميزه الحضور الرائع نجمة المنتدى 
الوفاء طبعي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: محشى الباذنجان

اسعدني مروركم
التوقيع :
-استغفر الله واتوب اليه -
  رد مع اقتباس
قديم 27-11-2012, 06:26 PM   #6
عضــو نشـيـط
 
الصورة الرمزية غموض
افتراضي رد: محشى الباذنجان

يميي
يسلموو على الوصفه
  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2012, 04:05 PM   #7
 
الصورة الرمزية الوفاء طبعي

الجنس :  آنـثـى
الوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond reputeالوفاء طبعي has a reputation beyond repute
المشرف على المسآبقه الرمضآنيه الفائز الاول بمسابقة المدونات الاداريه المميزه الحضور الرائع نجمة المنتدى 
الوفاء طبعي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: محشى الباذنجان

يسسسلمو ع المرور
التوقيع :
-استغفر الله واتوب اليه -
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تيس مندي محشي رز لايفوتكم الوفاء طبعي مطبخ مضارب عبس" 17 31-05-2012 02:04 AM
صينيه المكرونه بمكعبات الباذنجان الوفاء طبعي مطبخ مضارب عبس" 8 18-06-2011 10:44 PM
الرز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم اكله عراقية .. سلوى مطبخ مضارب عبس" 7 14-09-2010 11:17 PM


الساعة الآن 01:36 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc
تركيب : مجموعة الياسر لخدمات الويب

d3am - by kious99 : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0