| | #1 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
| الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ جبت لكم طريقة الفطيرة الايطاليه نبدأ بالعجينه اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير ![]() نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج ![]() نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت ![]() نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق ![]() نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف ![]() بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس ![]() بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي ![]() نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم ![]() ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها ![]() ![]() ودي لكم .. | |||||||||||||
|
| | #2 | |||||||||
| عضــو مـبـدع ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| وااااااااااااو روعه بصراحه يعطيج العاافيه جااااااااااري التفيذ | |||||||||
|
| | #3 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
| وااااااااااااو وربي ذبحني الجوع يافوفوهههههههههه بالعافيه عليكم تحياتي وشكري لك | |||||||||||||
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ~ بادوفا الايطاليه ~ | بندر العايضي | منتدى السفر والرحلات | 4 | 11-09-2011 03:48 AM |
![]() | ![]() | ![]() |